Úvod »Nové knihy» Klenoty klasické evropské kuchyně - nové přepracované vydání
Vychází doposud nejobsáhlejší kuchařská kniha autora kuchařských bestsellerů Poklady klasické české kuchyně a Kouzlo kuchyně Čech a Moravy Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu tentokrát s názvem KLENOTY KLASICKÉ EVROPSKÉ KUCHYNĚ. Kniha svou jednoduchostí a zcela novým konceptem receptů psaných tzv.„ krok za krokem“ nadchne úplné amatéry a díky obrovskému množství informací i profesionální kuchaře. Bezpečně tak zaujme čelní místo v knihovně každého milovníka poctivé kuchyně a zásadně přiblíží legendární pokrmy Evropy každému, kdo rád vaří.
Stálý tým spolupracovníků Romana Vaňka jakými jsou fotograf Pavel Bílek, šéfkuchař Prakulu Zdeněk Marcín, pekař Martin Hanus, šéfkuchař Jaroslav Zahálka, cukrář Drahomír Peterka, tentokrát posílili šéfkuchaři Jiří Roith, David Hrubý, Tomáš Černý a z Londýna přijal pozvání do týmu šéfkuchař restaurací Gordona Ramseyho Chris Arkadieff.
Bezmála 200 receptů, 10 kapitol a téměř 650 barevných fotografií. Ke knize zároveň vychází 90 doplňujících postupových videí v HD kvalitě na samostatných webových stránkách zdarma pro každého.
Rok vydání: | 2019 | ||
Žánr: | Kuchařky | ||
Jazyk: | Česky | ||
Vazba, počet stran: | Kniha vázaná, 264 stran | ||
Váha: | 1668 g | ||
Rozměry: | 217 x 305 x 26 mm | ||
Nakladatel: | Pražský kulinářský institut |
Číslo produktu / Název zboží: | ||||
---|---|---|---|---|
![]() |
100116 Kouzlo kuchyně Čech a Moravy aneb dědictví našich babiček |
339,00 Kč (14,14 EUR) | ||
![]() |
100103 Kuře - Jednoduše & dokonale |
254,00 Kč (10,59 EUR) | ||
![]() |
100099 Maso - Jednoduše & dokonale |
254,00 Kč (10,59 EUR) | ||
![]() |
100109 SNADNO & RYCHLE - 111 receptů pro všední den |
339,00 Kč (14,14 EUR) | ||
![]() |
100114 SNADNO & RYCHLE 2 - Jednoduché recepty pro každý den |
254,00 Kč (10,59 EUR) | ||
![]() |
100107 Velká kuchařka Čech a Moravy |
509,00 Kč (21,23 EUR) | ||
![]() |
100101 Zelenina a luštěniny - Jednoduše & dokonale |
254,00 Kč (10,59 EUR) |